Del Valle de Uco, Argentina
Fundada en 1963 por Alberto «Tito» Zuccardi en Maipú, esta icónica bodega argentina está ahora en manos de la tercera generación. Sebastián Zuccardi, que se incorporó al negocio familiar en 2005, ha redefinido desde entonces la dirección de la bodega con un enfoque visionario centrado en el terruño.
Bajo el liderazgo de Sebastián, el corazón de Zuccardi se trasladó al Valle de Uco, donde los viñedos de gran altitud revelan el carácter único de lugares como Altamira, Gualtallary y San Pablo. Su filosofía es sencilla pero inflexible: fermentaciones con levaduras autóctonas, roble mínimo y una búsqueda incansable de vinos que expresen su lugar de origen —suelo, altitud, clima y adaptación de la uva en perfecta armonía.
En 2008, Sebastián creó un departamento dedicado de Investigación y Desarrollo, subrayando su obsesión por comprender el terruño en profundidad. Los resultados no han podido ser más extraordinarios. En 2022, Zuccardi se convirtió en la única bodega de Argentina en lograr tres puntuaciones perfectas de 100 puntos de Wine Advocate, de Robert Parker —un hito que situó firmemente a Paraje Altamira entre las mejores regiones vitivinícolas del mundo.
Estamos encantados de dar la bienvenida a Zuccardi a nuestra cartera y compartir con vosotros su historia, su pasión y sus vinos de clase mundial.
Serie A Malbec, Valle de Uco 2023 Elaborado con viñedos de Malbec plantados entre 950 y 1.400 metros sobre el nivel del mar, este vino captura la esencia del Valle de Uco. A diferencia de la mayor parte de la gama de Zuccardi, una parte se cría en roble, lo que aporta una profundidad y una textura sutiles. El resultado es un Malbec concentrado pero accesible: serio de carácter, muy placentero y la introducción perfecta al estilo característico de Zuccardi.
12,50 euros
91 puntos James Suckling
Polígonos Malbec, San Pablo, Valle de Uco 2023 Procedente de la subzona de gran altitud de San Pablo, a 1.400 metros sobre el nivel del mar, este Malbec refleja el clima más fresco y el proceso de maduración largo y lento que permite que los precursores aromáticos se desarrollen maravillosamente. Fermentado y criado íntegramente en hormigón, es una expresión pura de la filosofía de Zuccardi: vinos moldeados por el lugar y no por el roble. Terroso y a la vez floral, rústico pero refinado: así es el Malbec en su forma más profunda y elegante.
27,50 euros
94 puntos James Suckling
94 puntos Tim Atkin
Zuccardi Fósil Chardonnay, San Pablo 2021 Un Chardonnay emocionante de clima fresco, procedente de viñedos a 1.400 metros sobre el nivel del mar en San Pablo. Fermentado mayoritariamente en hormigón (70%), con una parte criada en roble usado de 500 litros (30%), el vino no realiza fermentación maloláctica, lo que preserva su punzante frescura natural. Eléctrico y mineral, con vitalidad cítrica y una profundidad notable, es un Chardonnay elegante y vibrante que deleitará a los amantes de los grandes Chablis.
65,00 euros
96 puntos Robert Parker
Aluvional Altamira Malbec, Valle de Uco 2017 Una expresión soberbia del Malbec y una relación calidad-precio excepcional en el mundo del vino fino. Procedente de Altamira —uno de los sitios más codiciados del Valle de Uco— a 1.050–1.150 metros sobre el nivel del mar, donde los suelos graníticos y calcáreos moldean su identidad. Fermentado y criado íntegramente en hormigón, el vino presenta una hermosa textura calcárea, una jugosidad pura y un carácter mineral llamativo. Una expresión líquida del lugar: el Malbec en su máxima expresión.
60,00 euros
Finca Piedra Infinita Malbec, Altamira 2018 De una parcela única e icónica en Paraje Altamira, a 1.100 metros sobre el nivel del mar, donde los suelos son excepcionalmente pedregosos y calcáreos. Su nombre —«Piedra Infinita»— rinde homenaje al esfuerzo aparentemente infinito que requirió limpiar de piedras el viñedo antes de plantarlo. Fermentado y criado íntegramente en hormigón, es uno de los vinos más elegantes de Argentina: sabroso, profundo y definido por la finura más que por la potencia. Un verdadero referente del Malbec.
150,00 euros
99 puntos Robert Parker
99 puntos James Suckling
Finca Piedra Infinita Gravascal, Altamira 2020 La cima de la visión de Zuccardi basada en el terruño: esta diminuta parcela de 0,73 hectáreas está sembrada de grandes cantos rodados, granito y piedras calcáreas. Fiel a la filosofía de la bodega, la fermentación y la crianza tienen lugar exclusivamente en hormigón, sin influencia del roble. El resultado es un vino de una finura y una precisión notables: calcáreo y mineral, con capas de notas grafíticas y un final salino distintivo. Profundo e inolvidable, es verdaderamente la crema de la cosecha.
260,00 euros
98 puntos Robert Parker
99 puntos Tim Atkin