En primer lloc, us desitgem el millor per a aquest any nou, o anyada😊
L’any passat va ser força positiu a Classic Vins: hem introduït vins nous com Dominio del Aguila (Ribera del Duero), Domaine les Bruyères (Crozes-Hermitage), Bodegas Gutierrez de la Vega (Alacant – vins dolços), Domaine Laffite de la Gascunya, Muscadet Dame de Onze heure (Loira)…. I estem totalment convençuts del seu èxit futur a Andorra!
Un dels problemes més cridaners del nostre sector és l’etiqueta de preu del xampany! L’augment del cost ha afectat significativament les vendes. Marques ben conegudes ara aconsegueixen preus bojos, de 37 euros fins a 80 euros en alguns casos. És una oportunitat per als productors de vi escumós espanyols, però també per als productors menys coneguts. Des del 2020, la Champagne Lété-Vautrain s’ha unit al nostre portafoli i ofereix un xampany brillant, fresc, però gens àcid ni agressiu, per menys de 30,00 euros. Per als amants del Blanc de Blancs, Henriot ha fet un esforç real: mostra concentració i elegància per la meitat del preu que demanen la majoria de marques actualment.
Vi sense alcohol!
Un segment que guanya terreny a una velocitat increïble! Tot i que no es pot negar que la majoria de productes eren força avorrits fins fa poc. L’any passat vam introduir Disfrutando: un vi blanc sense alcohol elaborat amb Verdejo (Rueda, Espanya, 7,50 euros). Fresc, agradable i aromàtic. Semi-sec, amb un final que fa venir aigua a la boca. Aviat tindrem la versió escumosa. Hauria d’arribar al febrer!!!
Ribeaulais del Duero!
Ribeaulais és evidentment una barreja de 2 regions vinícoles famoses (Ribera del Duero i Beaujolais)…
Juan i Ricardo, de Bodegas Valderiz, fa temps que treballen en el seu vi d’entrada de gamma i, pel que sembla, han trobat la manera de produir aquest vi econòmic, lleuger però ple de fruita. Té el gust d’un vi de maceração carbònica de manual (una tècnica d’elaboració habitual al Beaujolais, d’aquí el nom):
\t- De color fosc, però suau
\t- Ple de complexitat afruitada jove
\t- Molt agradable i totalment assequible
Per menys de 7 euros, tens el glop perfecte per a les teves barbacoes i nits de pizza. Valdehermoso Joven 2023.
Dominio del Aguila
Al novembre, vam rebre la trucada més inesperada. Dominio del Aguila, la finca emergent de la Ribera del Duero, ens va trucar perquè representéssim els seus vins a Andorra. Una autèntica passada per a nosaltres! Tot i que van treure el seu primer vi el 2010, aquesta jove finca és ara una de les millors d’Espanya. No produeixen gaire, però es centren en vinyes velles i llargues criances en fusta.
El Picaro, el seu vi d’entrada, ofereix una nova definició de la Ribera del Duero. La majoria de les vinyes tenen 80 anys, i el vi envelleix 16 mesos en bóta. La qualitat dels tanins és al·lucinant. De color fosc, cirera àcida, crema i vainilla al nas i un tacte meravellós. Suau com la seda. Final llarg. 31,25 euros
El Chablis del pobre
Tota una aventura trobar un Chablis digne per menys de 30 euros. Bé, si t’agrada el vi blanc lleuger, cruixent i refrescant, tenim el que necessites.
A prop de l’estuari del riu Loira, la regió vinícola tan dinàmica del muscadet ofereix uns blancs secs de cos lleuger magnífics. Deixem-ho clar: el muscadet no té res a veure amb el raïm moscat! Molts clients creuen que estem intentant recomanar un vi dolç, i no és el cas. De fet, el Muscadet s’elabora amb una varietat de raïm anomenada: Melon de Bourgogne. Normalment, els vins envelleixen sobre les mares per guanyar complexitat extra i una mica de textura. El Domaine des onze Heures elabora un vi blanc semblant al Chablis per menys de 12,00 euros. (12%)
Borgonya 2022
La demanda de borgonya negre és altíssima! El nostre best-seller, el Faiveley Pinot Noir 2022, estarà disponible a principis de març. Però també rebrem una assignació d’altres vins: Nuits-Saint-Georges, Pommard, Chambolle… Contacteu amb nosaltres si hi esteu interessats.
Però no us desespereu: Jean-Paul Brun produeix un gran Pinot Noir de l’anyada 2022, per menys de 20 euros.
Si t’agrada el Pinot Noir potent de la Borgonya, diguem que abans gaudies amb Clos de Lambrays, Meo-Camuzet o Domaine de la Vougeraie. Doncs, per més o menys 40 euros hauries de provar el Beaune Les Beaux Fougets 2020 de Maison Fatien. Un Pinot Noir amb una personalitat forta, ple de fruita negra, fumós, ric. Tanins madurs, però amb certa adherència. De cos ple, saborós i llarg.